Fiel Amigo

O bacalhau é um alimento que está na mesa dos portugueses há muitos e muitos anos. A sua ligação profunda à nossa cultura e à nossa tradição gastronómica, faz com que seja considerado como o fiel amigo.
Um amigo sempre presente e que pode ser preparado de acordo com as mais diversas receitas, variando de região para região. Estima-se que haja mais de mil maneiras de cozinhar bacalhau.
A Frescolouro orgulha-se de poder contribuir activamente para a preservação desta genuína tradição, fornecendo aos seus clientes e, por seu intermédio, a muitas e muitas famílias bacalhau da máxima qualidade.
Frescolouro: desde 2000, a trazer o fiel amigo para a mesa
A Frescolouro nasce em 2000 e tendo por objectivo tornar-se uma empresa de referência de bacalhau na região. O perfil do negócio passou e passa pela compra, armazenamento e revenda de diversos tipos de bacalhau de acordo com as suas origens, tipo de cura e nível de qualidade.
Uma preocupação constante foi a de servir sempre o mercado com produtos de elevada qualidade e um serviço de excelência baseado na proximidade, na disponibilidade e na parceria activa com os seus clientes.
Numa segunda fase, a Frescolouro começou a comercializar outros produtos: bacalhau demolhado ultra-congelado, bolinhos e rissóis, pescadas congeladas, ervilhas, polvo, tentáculos de pota, camarão e mariscada, delícias do mar, entre outros. No entanto, o comércio de bacalhau é predominante até aos dias de hoje.